| Яйцо куриное (Запекание) | 450 г |
| Сахар песок | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Яблоки (Жарка) | 450 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 110 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 6.8% | 497 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.6% | 1291 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 83.77 мг | 500 мг | 16.8% | 5.7% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 3.4% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.273 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.9% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.096 мг | 15 мг | 14% | 4.8% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 5.909 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2566 мг | 20 мг | 11.3% | 3.8% | 886 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3300 г |
| Кремний, Si | 1.337 мг | 30 мг | 4.5% | 1.5% | 2244 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Натрий, Na | 193.88 мг | 1300 мг | 14.9% | 5.1% | 671 г |
| Сера, S | 75.64 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.6% | 1322 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 4.1% | 831 г |
| Хлор, Cl | 49.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 3.1% | 1112 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.749 мкг | 10 мкг | 37.5% | 12.7% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.3262 мг | 2 мг | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Медь, Cu | 114.68 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.9% | 872 г |
| Молибден, Mo | 7.327 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.6% | 955 г |
| Селен, Se | 10.339 мкг | 55 мкг | 18.8% | 6.4% | 532 г |
| Фтор, F | 65.53 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6104 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.9% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.7142 мг | 12 мг | 6% | 2% | 1680 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог Шарлотка с грецкими орехами составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».