Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Банан (Жарка) 92 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.1% 503 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6% 1101 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3807 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8411 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.1% 1078 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 8.4% 781 г
Витамин В9, фолаты 30.679 мкг 400 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 16.5% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3667 г
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 7.7% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2216 мг 20 мг 16.1% 10.6% 621 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.67 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1354 г
Кальций, Ca 77.22 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5906 г
Магний, Mg 33.82 мг 400 мг 8.5% 5.6% 1183 г
Натрий, Na 156.94 мг 1300 мг 12.1% 8% 828 г
Сера, S 140.76 мг 1000 мг 14.1% 9.3% 710 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 12.1% 546 г
Хлор, Cl 262.38 мг 2300 мг 11.4% 7.5% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2553 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 11.3% 584 г
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 13.2% 501 г
Медь, Cu 76.42 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1309 г
Молибден, Mo 6.337 мкг 70 мкг 9.1% 6% 1105 г
Никель, Ni 0.279 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 18.197 мкг 55 мкг 33.1% 21.8% 302 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16273 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 3% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.389 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.102 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты 5.869 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 2.024 г ~
Пролин 1.217 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.563 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».