| Перец болгарский, сырой | 768 г |
| Свинина, котлетное мясо | 1400 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.5 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 15.4% | 231 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| альфа Каротин | 5.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| бета Криптоксантин | 10.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 156.977 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.387 мг | 1.5 мг | 25.8% | 9.2% | 388 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 53.81 мг | 500 мг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 7% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.748 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.17 мг | 90 мг | 32.4% | 11.6% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 1.249 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4003 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3396 мг | 20 мг | 16.7% | 6% | 599 г |
| Ниацин | 1.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.69 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7564 г |
| Кремний, Si | 126.221 мг | 30 мг | 420.7% | 150% | 24 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Натрий, Na | 27.37 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4750 г |
| Сера, S | 133.5 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 4.8% | 738 г |
| Хлор, Cl | 42.01 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1610 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 5.415 мкг | 10 мкг | 54.2% | 19.3% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.4566 мг | 2 мг | 22.8% | 8.1% | 438 г |
| Медь, Cu | 150.44 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.3% | 665 г |
| Молибден, Mo | 10.128 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.2% | 691 г |
| Никель, Ni | 12.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.13 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.4% | 2582 г |
| Фтор, F | 48.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8232 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 5.7% | 622 г |
| Цинк, Zn | 1.483 мг | 12 мг | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 280,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».