| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 200 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Оленина, 2 категории | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.8 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 8.4% | 358 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 14.7% | 204 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4611 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 6% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.695 мг | 1.8 мг | 38.6% | 11.6% | 259 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.032 мкг | 400 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0789 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 25349 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.8 мг | 2500 мг | 13.2% | 4% | 758 г |
| Кальций, Ca | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5886 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1789 г |
| Натрий, Na | 231.72 мг | 1300 мг | 17.8% | 5.3% | 561 г |
| Сера, S | 208.34 мг | 1000 мг | 20.8% | 6.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 8.3% | 360 г |
| Хлор, Cl | 0.99 мг | 2300 мг | 232323 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.076 мг | 18 мг | 17.1% | 5.1% | 585 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10811 г |
| Медь, Cu | 6.12 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16340 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 127907 г | |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0068 мг | 12 мг | 0.1% | 176471 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Охотничьи колбаски с Оленя составляет 333,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».