| Тофу, сырой, твердый, приготовленный с сульфатом кальция | 125 г |
| Кокосовая Мука | 30 г |
| Кокосовая Стружка | 15 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Масло кокосовое | 5 г |
| Финики | 35 г |
| Сухое кокосовое молоко | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.1% | 563 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 11.5% | 298 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 2.7% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.8% | 588 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.104 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6172 мг | 20 мг | 3.1% | 1.1% | 3240 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.83 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.9% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 367.88 мг | 1000 мг | 36.8% | 12.6% | 272 г |
| Магний, Mg | 49.13 мг | 400 мг | 12.3% | 4.2% | 814 г |
| Натрий, Na | 12.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10630 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 5.2% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 3.9% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.6151 мг | 2 мг | 30.8% | 10.5% | 325 г |
| Медь, Cu | 196.88 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 6.7% | 508 г |
| Селен, Se | 9.063 мкг | 55 мкг | 16.5% | 5.7% | 607 г |
| Цинк, Zn | 0.8177 мг | 12 мг | 6.8% | 2.3% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганские глазированные сырки составляет 292 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».