| Индейка, грудки, мясо | 750 г |
| Тыква (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 85 г |
| Крупа рисовая | 22 г |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 65 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 15.3% | 784 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.4% | 2240 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 13.7% | 880 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 7.2% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 15.3% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 79.93 мг | 500 мг | 16% | 19.2% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.358 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17921 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6495 мг | 20 мг | 3.2% | 3.8% | 3079 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.62 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Кремний, Si | 1.378 мг | 30 мг | 4.6% | 5.5% | 2177 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2136 г |
| Натрий, Na | 449.89 мг | 1300 мг | 34.6% | 41.4% | 289 г |
| Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4625 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 16.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 28.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 7.9% | 1511 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 33.2% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3610 г |
| Медь, Cu | 92.39 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 1.457 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.5% | 4804 г |
| Никель, Ni | 0.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.922 мкг | 55 мкг | 19.9% | 23.8% | 504 г |
| Фтор, F | 31.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12706 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.7722 мг | 12 мг | 6.4% | 7.7% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с перепелиными яйцами составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».