Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-овощная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-овощная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Морковь (Запекание) 80 г
Сельдерей (Запекание) 80 г
Яблоко (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Манная крупа (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-овощная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10% 528 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.3% 467 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.5 мкг 900 мкг 41.3% 21.8% 242 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.862 мг 5 мг 37.2% 19.6% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.2% 729 г
Витамин В4, холин 58.84 мг 500 мг 11.8% 6.2% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.343 мкг 400 мкг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 13.4% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.6% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 8% 657 г
Витамин Н, биотин 5.786 мкг 50 мкг 11.6% 6.1% 864 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.3024 мг 20 мг 16.5% 8.7% 606 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.24 мг 2500 мг 7.6% 4% 1321 г
Кальций, Ca 130.44 мг 1000 мг 13% 6.9% 767 г
Кремний, Si 3.385 мг 30 мг 11.3% 6% 886 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Натрий, Na 69.27 мг 1300 мг 5.3% 2.8% 1877 г
Сера, S 147.94 мг 1000 мг 14.8% 7.8% 676 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 12.5% 424 г
Хлор, Cl 135.12 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3% 1800 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1884 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 13.4% 394 г
Литий, Li 1.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Медь, Cu 88.44 мкг 1000 мкг 8.8% 4.6% 1131 г
Молибден, Mo 9.516 мкг 70 мкг 13.6% 7.2% 736 г
Никель, Ni 3.981 мкг ~
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 22.974 мкг 55 мкг 41.8% 22.1% 239 г
Стронций, Sr 20.11 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 35.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11258 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2461 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.394 г min 16.8 г 20.2% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.36 г от 11.2 до 20.6 г 30% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность творожно-овощная запеканка составляет 189,4 кКал.

  • Порция = 85 гр (161 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».