| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 250 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Горчица-семя | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 16.2% | 284 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.5% | 544 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4% | 1157 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.133 мкг | 400 мкг | 300752 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 12.342 мг | 20 мг | 61.7% | 28.4% | 162 г |
| Ниацин | 10.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.6 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Кальций, Ca | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2498 г |
| Магний, Mg | 97.42 мг | 400 мг | 24.4% | 11.2% | 411 г |
| Натрий, Na | 56.04 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Фосфор, P | 212.6 мг | 800 мг | 26.6% | 12.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.687 мг | 18 мг | 20.5% | 9.4% | 488 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 46% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2073 г |
| Медь, Cu | 102.18 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.7% | 979 г |
| Молибден, Mo | 12.222 мкг | 70 мкг | 17.5% | 8% | 573 г |
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 8716 г |
| Хром, Cr | 27.78 мкг | 50 мкг | 55.6% | 25.6% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.496 мг | 12 мг | 12.5% | 5.7% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.199 г | ~ | |||
| Валин | 1.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.371 г | ~ | |||
| Лизин | 3.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.046 г | ~ | |||
| Треонин | 1.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.49 г | ~ | |||
| Аланин | 1.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.66 г | ~ | |||
| Пролин | 1.304 г | ~ | |||
| Серин | 1.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.089 г | min 16.8 г | 42.2% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.451 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность курица маринованая составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».