Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной

Грибы, вареные, с солью 336 г
Картофель 1000 г
Лук репчатый 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.3% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 20.1% 2413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10.8% 4615 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 1.5% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 23% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 19.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.37 мкг 400 мкг 0.8% 3.9% 11869 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 27.5% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 1% 66667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 1% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.7549 мг 20 мг 3.8% 18.6% 2649 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.95 мг 2500 мг 6.4% 31.4% 1573 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 15504 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 8.8% 5642 г
Натрий, Na 19.85 мг 1300 мг 1.5% 7.4% 6549 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 10684 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 12.7% 3810 г
Хлор, Cl 14.59 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 15764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 33.59 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 9.8% 5085 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 3.9% 12605 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 60.8% 806 г
Литий, Li 17.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 13.2% 3752 г
Медь, Cu 72.17 мкг 1000 мкг 7.2% 35.3% 1386 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 12.7% 3882 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 9.8% 5078 г
Фтор, F 75.09 мкг 4000 мкг 1.9% 9.3% 5327 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 22.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 6.9% 7220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов