Мой здоровый рацион

Калорийность манка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.7% 760 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.6% 4308 г
Углеводы 76 г 219 г 34.7% 9.6% 288 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 4.2% 667 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.6% 5000 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 5.6% 500 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 2.1% 1333 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 2.9% 941 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 103 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Кобальт, Co 25 мкг 10 мкг 250% 69.4% 40 г
Марганец, Mn 0.44 мг 2 мг 22% 6.1% 455 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 1.9% 1429 г
Молибден, Mo 11.3 мкг 70 мкг 16.1% 4.5% 619 г
Никель, Ni 11.5 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Титан, Ti 8.9 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 68.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 3.2 г ~
Пролин 1.04 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность манка составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».