| Тесто для пельменей | 1000 г |
| Картофельное пюре | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.5% | 2240 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 44.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 37.17 мг | 500 мг | 7.4% | 4% | 1345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.6 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.767 мг | 15 мг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 2.167 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2307 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7571 мг | 20 мг | 8.8% | 4.8% | 1138 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.1 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.9% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2956 г |
| Натрий, Na | 19.53 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6656 г |
| Сера, S | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 1996 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 4.6% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 719.7 мг | 2300 мг | 31.3% | 17.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2076 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12.7% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2942 мг | 2 мг | 14.7% | 8% | 680 г |
| Медь, Cu | 78.37 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 9.033 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7% | 775 г |
| Селен, Se | 2.9 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.9% | 1897 г |
| Фтор, F | 19.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.4% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.4744 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2530 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».