Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-хлеб инд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-хлеб инд

Яйцо куриное 60 г
Смалец 20 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб инд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.5 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 414 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 4.1% 598 г
Жиры 37.9 г 56 г 67.7% 16.7% 148 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 0.7% 3476 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.1% 606 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.4% 5451 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 3.9% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 0.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 7.1% 348 г
Витамин В4, холин 160.15 мг 500 мг 32% 7.9% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 4.1% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.455 мкг 400 мкг 4.4% 1.1% 2292 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 2.3% 1056 г
Витамин D, кальциферол 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 4.1% 604 г
Витамин D3, холекальциферол 0.455 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.587 мг 15 мг 50.6% 12.4% 198 г
бета Токоферол 0.079 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 11.018 мкг 50 мкг 22% 5.4% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8868 мг 20 мг 14.4% 3.5% 693 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.64 мг 2500 мг 10.7% 2.6% 931 г
Кальций, Ca 102 мг 1000 мг 10.2% 2.5% 980 г
Магний, Mg 79.64 мг 400 мг 19.9% 4.9% 502 г
Натрий, Na 73.36 мг 1300 мг 5.6% 1.4% 1772 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 2.4% 1042 г
Фосфор, P 236.7 мг 800 мг 29.6% 7.3% 338 г
Хлор, Cl 85.09 мг 2300 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.378 мг 18 мг 13.2% 3.2% 757 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 1.8% 1375 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 13.4% 183 г
Марганец, Mn 0.639 мг 2 мг 32% 7.9% 313 г
Медь, Cu 316.91 мкг 1000 мкг 31.7% 7.8% 316 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 1.2% 2139 г
Селен, Se 18.009 мкг 55 мкг 32.7% 8% 305 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2294 г
Цинк, Zn 1.4655 мг 12 мг 12.2% 3% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.098 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.66 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 1.465 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.823 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.18 мг max 300 мг
Кампестерол 1.364 мг ~
Стигмастерол 1.091 мг ~
бета Ситостерол 36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 3.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.335 г min 16.8 г 115.1% 28.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.77 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.015 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.744 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб инд составляет 406,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».