Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто песочное

Маргарин 72,5 % 105 г
Сахар песок 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Арахис (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.7 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.2% 962 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 9.9% 215 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 4.9% 434 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.2% 952 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 0.6% 3516 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин В4, холин 53.35 мг 500 мг 10.7% 2.3% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 1.7% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 30.569 мкг 400 мкг 7.6% 1.6% 1309 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.489 мг 15 мг 9.9% 2.1% 1007 г
Витамин Н, биотин 2.949 мкг 50 мкг 5.9% 1.3% 1695 г
Витамин РР, НЭ 3.0363 мг 20 мг 15.2% 3.2% 659 г
Ниацин 1.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.5 мг 2500 мг 4.3% 0.9% 2326 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5348 г
Кремний, Si 1.915 мг 30 мг 6.4% 1.4% 1567 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 1% 2129 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8090 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 1.1% 1966 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 2.1% 1018 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 502.8 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.1 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 1.3% 1578 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5576 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 3.7% 571 г
Марганец, Mn 0.412 мг 2 мг 20.6% 4.4% 485 г
Медь, Cu 136.63 мкг 1000 мкг 13.7% 2.9% 732 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 2% 1064 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 6.506 мкг 55 мкг 11.8% 2.5% 845 г
Титан, Ti 5.27 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25063 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 1.2% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.849 г min 16.8 г 11% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тесто песочное составляет 467,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».