Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет из гусиной печени. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из гусиной печени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.8% 2533 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 15% 311 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.5% 3129 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.2% 900 г
Витамин В4, холин 58 мг 500 мг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5.6% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 11.7% 400 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9756 г
Витамин РР, НЭ 4.7232 мг 20 мг 23.6% 11% 423 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 3.7% 1250 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Натрий, Na 91 мг 1300 мг 7% 3.3% 1429 г
Сера, S 169 мг 1000 мг 16.9% 7.9% 592 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 9% 519 г
Хлор, Cl 87 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2644 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 7.8% 600 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Кобальт, Co 11 мкг 10 мкг 110% 51.4% 91 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 243 мкг 1000 мкг 24.3% 11.4% 412 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 6% 778 г
Селен, Se 68.1 мкг 55 мкг 123.8% 57.9% 81 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 7.5% 625 г

Энергетическая ценность Паштет из гусиной печени составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».