| Морская капуста сушеная (Варка без слива) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Уксус 9% | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 11.7% | 339 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 1.5% | 2716 г |
| Органические кислоты | 24.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| бета Каротин | 1.471 мг | 5 мг | 29.4% | 11.7% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.541 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.2% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3765 мг | 20 мг | 26.9% | 10.7% | 372 г |
| Ниацин | 2.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4754.85 мг | 2500 мг | 190.2% | 75.6% | 53 г |
| Кальций, Ca | 256.96 мг | 1000 мг | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Магний, Mg | 666.48 мг | 400 мг | 166.6% | 66.2% | 60 г |
| Натрий, Na | 2265.38 мг | 1300 мг | 174.3% | 69.3% | 57 г |
| Сера, S | 89.29 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.5% | 1120 г |
| Фосфор, P | 323.7 мг | 800 мг | 40.5% | 16.1% | 247 г |
| Хлор, Cl | 351.12 мг | 2300 мг | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 117.379 мг | 18 мг | 652.1% | 259.3% | 15 г |
| Йод, I | 2941.18 мкг | 150 мкг | 1960.8% | 779.6% | 5 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Медь, Cu | 1.59 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Молибден, Mo | 0.647 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10819 г |
| Цинк, Zn | 0.0035 мг | 12 мг | 342857 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованная морская капуста составляет 251,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».