| Морская капуста | 200 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 400 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 150 г |
| Сметана 25,0% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.7% | 1288 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9% | 1244 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 10.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 629.9 мкг | 900 мкг | 70% | 78.4% | 143 г |
| Ретинол | 0.627 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 1.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 37.99 мг | 500 мг | 7.6% | 8.5% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.836 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 3.1% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.2% | 3401 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.284 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 3.9% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.09 мг | 20 мг | 5.5% | 6.2% | 1835 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.42 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.3% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2620 г |
| Магний, Mg | 38.56 мг | 400 мг | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Натрий, Na | 248.76 мг | 1300 мг | 19.1% | 21.4% | 523 г |
| Сера, S | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 7.7% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 181 мг | 2300 мг | 7.9% | 8.8% | 1271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.01 мг | 18 мг | 16.7% | 18.7% | 598 г |
| Йод, I | 52.14 мкг | 150 мкг | 34.8% | 39% | 288 г |
| Кобальт, Co | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3521 г |
| Литий, Li | 0.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 1.3% | 8403 г |
| Медь, Cu | 9.6 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.7% | 3065 г |
| Никель, Ni | 1.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.983 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.1% | 1381 г |
| Фтор, F | 78.92 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5068 г |
| Хром, Cr | 9.72 мкг | 50 мкг | 19.4% | 21.7% | 514 г |
| Цинк, Zn | 0.3023 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 3970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с крабовыми палочками составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».