Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

Яйцо куриное [Яйца] 100 г
Творог 5% [Лента] 320 г
Манная крупа (Запекание) 101 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 35 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 25 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 8 г
Вишня Сушеная [Мир Сухофруктов] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.9% 594 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.9% 596 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.2% 1123 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.878 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5906 г
Витамин РР, НЭ 0.5072 мг 20 мг 2.5% 1.2% 3943 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.13 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7116 г
Кальций, Ca 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27855 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3043 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 108333 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7530 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1% 4545 г
Хлор, Cl 3.45 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Кобальт, Co 4.151 мкг 10 мкг 41.5% 19.4% 241 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 2.8% 1663 г
Медь, Cu 25.67 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3770 г
Никель, Ni 1.89 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 3.29 мкг 4000 мкг 0.1% 121581 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.547 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».