Мой здоровый рацион

Рецепт зубатка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты зубатка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Зубатка полосатая (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зубатка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 19.7% 367 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8% 903 г
Вода 108.2 г 2273 г 4.8% 3.5% 2101 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 3.6889 мг 20 мг 18.4% 13.3% 542 г
Макроэлементы
Калий, K 400.14 мг 2500 мг 16% 11.6% 625 г
Кальций, Ca 37.08 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2697 г
Магний, Mg 41.81 мг 400 мг 10.5% 7.6% 957 г
Натрий, Na 115.28 мг 1300 мг 8.9% 6.4% 1128 г
Сера, S 263.89 мг 1000 мг 26.4% 19.1% 379 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 20.1% 360 г
Хлор, Cl 229.17 мг 2300 мг 10% 7.2% 1004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2786 г
Йод, I 69.44 мкг 150 мкг 46.3% 33.5% 216 г
Кобальт, Co 27.778 мкг 10 мкг 277.8% 201% 36 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4796 г
Медь, Cu 97.22 мкг 1000 мкг 9.7% 7% 1029 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1260 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Фтор, F 597.22 мкг 4000 мкг 14.9% 10.8% 670 г
Хром, Cr 76.39 мкг 50 мкг 152.8% 110.6% 65 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 5% 1440 г

Энергетическая ценность зубатка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».