Мой здоровый рацион

Рецепт курица с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с перцем

Перец сладкий 100 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Способ приготовления

перец наполняется кусочками вареной курицы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.7% 633 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.4% 651 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 11.9% 621 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 11.1% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 100.7 мг 90 мг 111.9% 82.9% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 6.55 мг 20 мг 32.8% 24.3% 305 г
Ниацин 3.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1534 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Натрий, Na 139.5 мг 1300 мг 10.7% 7.9% 932 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 8% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность курица с перцем составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».