| А Творог нежирный константиновский 88 ккал | 208 г |
| Кефир константиновский 1% | 43 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 256 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.9 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 6.8% | 466 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5% | 636 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 6.2% | 512 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Вода | 123.4 г | 2273 г | 5.4% | 1.7% | 1842 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 5.8% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 88.81 мг | 500 мг | 17.8% | 5.6% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 3.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.034 мкг | 400 мкг | 9% | 2.8% | 1110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.718 мг | 15 мг | 24.8% | 7.8% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 7.352 мкг | 50 мкг | 14.7% | 4.6% | 680 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0573 мг | 20 мг | 20.3% | 6.4% | 493 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.9 мг | 2500 мг | 6.2% | 2% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 86.95 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.7% | 1150 г |
| Кремний, Si | 3.243 мг | 30 мг | 10.8% | 3.4% | 925 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 1.8% | 1730 г |
| Натрий, Na | 219.02 мг | 1300 мг | 16.8% | 5.3% | 594 г |
| Сера, S | 170.03 мг | 1000 мг | 17% | 5.4% | 588 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 6.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 365.31 мг | 2300 мг | 15.9% | 5% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 2.1% | 1537 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 10.5% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Медь, Cu | 98.8 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.1% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 12.578 мкг | 70 мкг | 18% | 5.7% | 557 г |
| Никель, Ni | 1.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.848 мкг | 55 мкг | 39.7% | 12.5% | 252 г |
| Титан, Ti | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.7606 мг | 12 мг | 6.3% | 2% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки составляет 316,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».