Мой здоровый рацион

Калорийность Банан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 11.8% 952 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.6% 769 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.7% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.5% 4500 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 21.3% 526 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 12.5% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 16.1% 698 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 11.8% 952 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4194 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 15.2% 741 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5500 г
Фтор, F 2.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 181818 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банан составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».