| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 200 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом) | 50 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.4 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Углеводы | 69.3 г | 219 г | 31.6% | 9.7% | 316 г |
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 14.5% | 213 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20295 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.5% | 892 г |
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 3.7% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.1% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 65.38 мг | 500 мг | 13.1% | 4% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 3% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 6.7% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.808 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.3% | 1342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 3.5% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 9.238 мкг | 50 мкг | 18.5% | 5.7% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4469 мг | 20 мг | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| Ниацин | 2.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.84 мг | 2500 мг | 20.3% | 6.3% | 492 г |
| Кальций, Ca | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1578 г |
| Кремний, Si | 958.846 мг | 30 мг | 3196.2% | 985.3% | 3 г |
| Магний, Mg | 106.38 мг | 400 мг | 26.6% | 8.2% | 376 г |
| Натрий, Na | 324.76 мг | 1300 мг | 25% | 7.7% | 400 г |
| Сера, S | 47.73 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2095 г |
| Фосфор, P | 276.5 мг | 800 мг | 34.6% | 10.7% | 289 г |
| Хлор, Cl | 565.12 мг | 2300 мг | 24.6% | 7.6% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 701.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 307.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.313 мг | 18 мг | 12.9% | 4% | 778 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 5.481 мкг | 10 мкг | 54.8% | 16.9% | 182 г |
| Марганец, Mn | 2.8 мг | 2 мг | 140% | 43.2% | 71 г |
| Медь, Cu | 444.39 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 13.7% | 225 г |
| Молибден, Mo | 21.385 мкг | 70 мкг | 30.6% | 9.4% | 327 г |
| Никель, Ni | 39.692 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.385 мкг | 55 мкг | 28% | 8.6% | 357 г |
| Фтор, F | 80.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4952 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.4065 мг | 12 мг | 11.7% | 3.6% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутья составляет 324,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».