Мой здоровый рацион

Рецепт мясные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мясные маффины

Свинина, котлетное мясо 400 г
Брокколи 400 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.2% 1169 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 16.2% 299 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 171.6 мкг 900 мкг 19.1% 9.2% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 9.6% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В4, холин 33.33 мг 500 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.4% 901 г
Витамин В9, фолаты 30.822 мкг 400 мкг 7.7% 3.7% 1298 г
Витамин C, аскорбиновая 40.76 мг 90 мг 45.3% 21.9% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 18.2% 265 г
Витамин РР, НЭ 2.4998 мг 20 мг 12.5% 6% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 235.44 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1062 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3848 г
Сера, S 105 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 952 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 5.2% 926 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1816 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 19.9% 243 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1353 г
Молибден, Mo 5.778 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1211 г
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1% 4950 г
Фтор, F 34.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11682 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 6% 804 г
Цинк, Zn 1.1967 мг 12 мг 10% 4.8% 1003 г

Энергетическая ценность мясные маффины составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».