| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 40 г |
| Яблоко | 70 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 490 г |
| Морковь | 50 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.4% | 481 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.5% | 700 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.9 мкг | 900 мкг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 7.1% | 638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 57.78 мг | 500 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.926 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 12.1% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.34 мг | 15 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Витамин Н, биотин | 6.571 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5924 мг | 20 мг | 18% | 8.2% | 557 г |
| Ниацин | 1.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.61 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 107.69 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 929 г |
| Кремний, Si | 2.232 мг | 30 мг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Магний, Mg | 33.39 мг | 400 мг | 8.3% | 3.8% | 1198 г |
| Натрий, Na | 36.76 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3536 г |
| Сера, S | 153.85 мг | 1000 мг | 15.4% | 7% | 650 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 10.5% | 430 г |
| Хлор, Cl | 87.42 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1185 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 12% | 377 г |
| Литий, Li | 0.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3606 мг | 2 мг | 18% | 8.2% | 555 г |
| Медь, Cu | 122.98 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Молибден, Mo | 11.325 мкг | 70 мкг | 16.2% | 7.3% | 618 г |
| Никель, Ni | 6.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.758 мкг | 55 мкг | 35.9% | 16.3% | 278 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15486 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7462 мг | 12 мг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».