Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные

ФИле куриное отварное 1000 г
Лук репчатый 80 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овсяные хлопья Нордик 30 г
Масло оливковое Иберика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 21.9% 296 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.9% 1098 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.4% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5844 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 28.32 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.108 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7831 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин РР, НЭ 0.0394 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Макроэлементы
Калий, K 24.58 мг 2500 мг 1% 0.6% 10171 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11274 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Натрий, Na 169.41 мг 1300 мг 13% 8.4% 767 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5879 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Хлор, Cl 241.33 мг 2300 мг 10.5% 6.8% 953 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7759 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Медь, Cu 13.49 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7413 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15837 г
Селен, Se 2.959 мкг 55 мкг 5.4% 3.5% 1859 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.1814 мг 12 мг 1.5% 1% 6615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов