Мой здоровый рацион

Рецепт каша из пророщенных зерен овса молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из пророщенных зерен овса молочная

хлопья из пророщенных зерен овса 100 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Кипячение) 150 г
Вода 450 г
вишня сушеная 80 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из пророщенных зерен овса молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.7% 1872 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 4% 3101 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.6% 4813 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.904 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2626 г
Витамин РР, НЭ 0.7398 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.96 мг 2500 мг 2.8% 3.5% 3573 г
Кальций, Ca 31.12 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3213 г
Кремний, Si 3.02 мг 30 мг 10.1% 12.7% 993 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6% 2068 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 1.3% 10236 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16155 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 9.9% 1274 г
Хлор, Cl 10.06 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3758 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 8.1% 1575 г
Марганец, Mn 0.4857 мг 2 мг 24.3% 30.6% 412 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 7.2% 1741 г
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 62.82 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6367 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 4.2% 3050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша из пророщенных зерен овса молочная составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».