| Перец сладкий | 660 г |
| Морковь, красная | 260 г |
| Спаржа Бондюэль | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Картофель | 260 г |
| Масло оливковое Иберика | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 8.4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 7.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.2 мкг | 900 мкг | 52.8% | 126.9% | 189 г |
| бета Каротин | 2.852 мг | 5 мг | 57% | 137% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 11.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.9% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5.3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 25.7% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.011 мкг | 400 мкг | 2% | 4.8% | 4993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 96.4 мг | 90 мг | 107.1% | 257.5% | 93 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 6.7% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0007 мг | 20 мг | 5% | 12% | 1999 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 21.2% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8613 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 8.9% | 2708 г |
| Натрий, Na | 5.77 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 22530 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10471 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 9.1% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 22.84 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 7.5% | 3273 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 35.3% | 681 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 9.1% | 2625 г |
| Медь, Cu | 43.17 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.3% | 2316 г |
| Молибден, Mo | 5.045 мкг | 70 мкг | 7.2% | 17.3% | 1388 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24096 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.1723 мг | 12 мг | 1.4% | 3.4% | 6965 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».