| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Сыр, рикотта, из обезжиренного молока | 600 г |
| Маргарин «Экстра» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.5% | 585 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.6% | 514 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Вода | 183.3 г | 2273 г | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 8.7% | 505 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.5% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 74.79 мг | 500 мг | 15% | 6.6% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.073 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 4.866 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.3% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9369 мг | 20 мг | 4.7% | 2.1% | 2135 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 252.23 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.1% | 396 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2491 г |
| Натрий, Na | 143.93 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.9% | 903 г |
| Сера, S | 42.39 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2359 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 11.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 37.58 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1746 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 10.6% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 49.77 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.2% | 2009 г |
| Молибден, Mo | 1.445 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4844 г |
| Селен, Se | 22.264 мкг | 55 мкг | 40.5% | 17.8% | 247 г |
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30189 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 1.4411 мг | 12 мг | 12% | 5.3% | 833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лизин | 1.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.593 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.222 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.688 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.224 г | min 16.8 г | 19.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».