| Печень трески. Консервы | 116 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.1 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.1% | 864 г |
| Жиры | 37.4 г | 56 г | 66.8% | 17.8% | 150 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2230.3 мкг | 900 мкг | 247.8% | 66.1% | 40 г |
| Ретинол | 2.225 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 6.3% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 133.73 мг | 500 мг | 26.7% | 7.1% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 3.7% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 2.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.025 мкг | 400 мкг | 14% | 3.7% | 714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 48.713 мкг | 10 мкг | 487.1% | 129.9% | 21 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.503 мг | 15 мг | 30% | 8% | 333 г |
| Витамин Н, биотин | 10.762 мкг | 50 мкг | 21.5% | 5.7% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2016 мг | 20 мг | 16% | 4.3% | 625 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.89 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.4% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 45.94 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.2% | 2177 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 2% | 1326 г |
| Натрий, Na | 413.69 мг | 1300 мг | 31.8% | 8.5% | 314 г |
| Сера, S | 113.74 мг | 1000 мг | 11.4% | 3% | 879 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 7.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 565.66 мг | 2300 мг | 24.6% | 6.6% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.235 мг | 18 мг | 12.4% | 3.3% | 805 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.9% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 36.23 мкг | 10 мкг | 362.3% | 96.6% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 1.5% | 1735 г |
| Медь, Cu | 5986.84 мкг | 1000 мкг | 598.7% | 159.6% | 17 г |
| Молибден, Mo | 9.852 мкг | 70 мкг | 14.1% | 3.8% | 711 г |
| Никель, Ni | 6.656 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.889 мкг | 55 мкг | 30.7% | 8.2% | 326 г |
| Фтор, F | 29.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13652 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5914 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.648 г | min 16.8 г | 15.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 375,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».