| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 40 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 6.9% | 461 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 14.5% | 220 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4297 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.7% | 4663 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 8.5% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 4.4% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.537 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.506 мкг | 3 мкг | 50.2% | 16% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.79 мг | 15 мг | 38.6% | 12.3% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3751 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7176 мг | 20 мг | 13.6% | 4.3% | 736 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.21 мг | 2500 мг | 9.4% | 3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6369 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 1.4% | 2231 г |
| Натрий, Na | 80.38 мг | 1300 мг | 6.2% | 2% | 1617 г |
| Сера, S | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5280 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 6.8% | 466 г |
| Хлор, Cl | 15.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 2.2% | 1423 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5277 г |
| Медь, Cu | 100.77 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.2% | 992 г |
| Молибден, Mo | 0.49 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.628 мкг | 55 мкг | 44.8% | 14.3% | 223 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 2.4874 мг | 12 мг | 20.7% | 6.6% | 482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.21 г | min 16.8 г | 54.8% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.5% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты составляет 312,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».