| Куриный фарш, сырой | 500 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| сыр российский "Кошкинский" | 100 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 100 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.2% | 623 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.9% | 583 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.1% | 896 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 7.4% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 34.72 мг | 500 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 7.2% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.782 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 5.7% | 1108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.024 мг | 15 мг | 6.8% | 4.3% | 1465 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 12.5% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2318 мг | 20 мг | 16.2% | 10.3% | 619 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.87 мг | 2500 мг | 14.2% | 9% | 703 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3662 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15228 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2180 г |
| Натрий, Na | 37.11 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3503 г |
| Сера, S | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5862 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 8.8% | 724 г |
| Хлор, Cl | 11.93 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2782 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.2% | 1035 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2317 г |
| Медь, Cu | 60.65 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.9% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 3.575 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.2% | 1958 г |
| Никель, Ni | 4.546 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.419 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.3% | 1015 г |
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99010 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8777 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | min 16.8 г | 13% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность необычные ленивые голубцы 160гр составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».