Мой здоровый рацион

Рецепт индейка, запеченая в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка, запеченая в рукаве

Масло подсолнечное 17 г
Соевый соус 30 г
Вода 200 г
Индейки 2 кат. (Тушение) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка, запеченая в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 13.3% 406 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.8% 459 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Витамин В4, холин 127.67 мг 500 мг 25.5% 13.8% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 5.9% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 7.5% 725 г
Витамин В9, фолаты 8.817 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 4.1% 1323 г
Витамин РР, НЭ 12.7669 мг 20 мг 63.8% 34.5% 157 г
Макроэлементы
Калий, K 214.83 мг 2500 мг 8.6% 4.6% 1164 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4792 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1893 г
Натрий, Na 278.05 мг 1300 мг 21.4% 11.6% 468 г
Сера, S 228.01 мг 1000 мг 22.8% 12.3% 439 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 12.7% 426 г
Хлор, Cl 82.99 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Кобальт, Co 13.777 мкг 10 мкг 137.8% 74.5% 73 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1279 г
Молибден, Mo 26.636 мкг 70 мкг 38.1% 20.6% 263 г
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17422 г
Хром, Cr 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 10.9% 495 г
Цинк, Zn 2.2503 мг 12 мг 18.8% 10.2% 533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность индейка, запеченая в рукаве составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов