| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| соль морская | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 10 г |
запечь в духовке при 180 гр 20 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 24.8% | 329 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 6.5% | 1255 г |
| альфа Каротин | 0.921 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 8.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.519 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.88 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4863 мг | 20 мг | 52.4% | 42.7% | 191 г |
| Ниацин | 10.631 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.83 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.7% | 842 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7794 г |
| Магний, Mg | 85.96 мг | 400 мг | 21.5% | 17.5% | 465 г |
| Натрий, Na | 59.06 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2201 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 17.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 0.29 мг | 2300 мг | 793103 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 7.3% | 1108 г |
| Кобальт, Co | 8.778 мкг | 10 мкг | 87.8% | 71.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Медь, Cu | 85.27 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 10.728 мкг | 70 мкг | 15.3% | 12.5% | 652 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Хром, Cr | 24.38 мкг | 50 мкг | 48.8% | 39.7% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.2951 мг | 12 мг | 10.8% | 8.8% | 927 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.778 г | ~ | |||
| Валин | 1.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.935 г | ~ | |||
| Лизин | 2.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 1.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 0.987 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки запеченое сочное составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».