Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с куриной грудкой 150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с куриной грудкой 150

Яйцо куриное 47 г
Масло оливковое 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 60 г
Петрушка, сырая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с куриной грудкой 150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 14.5% 517 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.8% 767 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3003 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 10.7% 697 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 40.007 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 9.5% 786 г
Витамин В4, холин 93.45 мг 500 мг 18.7% 14% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 8.7% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.259 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7606 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 8% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 5.7% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3198 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.981 мкг 50 мкг 16% 12% 626 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 7.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 6.1423 мг 20 мг 30.7% 23% 326 г
Ниацин 4.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 6.1% 1237 г
Кальций, Ca 65.1 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1536 г
Магний, Mg 38.41 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1041 г
Натрий, Na 83.38 мг 1300 мг 6.4% 4.8% 1559 г
Сера, S 69.94 мг 1000 мг 7% 5.3% 1430 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 14.5% 517 г
Хлор, Cl 92.32 мг 2300 мг 4% 3% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 6.1% 1233 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 5% 1500 г
Кобальт, Co 7.554 мкг 10 мкг 75.5% 56.6% 132 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9217 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1471 г
Молибден, Mo 8.576 мкг 70 мкг 12.3% 9.2% 816 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 11.439 мкг 55 мкг 20.8% 15.6% 481 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15510 г
Хром, Cr 12.86 мкг 50 мкг 25.7% 19.3% 389 г
Цинк, Zn 1.0881 мг 12 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.823 г ~
Гистидин* 0.685 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.221 г ~
Лизин 1.445 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.619 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.803 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.822 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
бета Ситостерол 2.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность омлет с куриной грудкой 150 составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».