Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер хлеб с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер хлеб с маслом

Пшеничный хлеб с отрубями 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер хлеб с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.7 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.9% 1267 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 12.8% 188 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 3.5% 682 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.3% 741 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7452 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 5.8% 413 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.6% 3937 г
Лютеин + Зеаксантин 36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 4.3% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 3% 800 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 0.6% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 1.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 107.333 мкг 400 мкг 26.8% 6.5% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 0.9% 2742 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0013 мг 20 мг 15% 3.6% 666 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.33 мг 2500 мг 6.3% 1.5% 1599 г
Кальций, Ca 53.33 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 3.3% 741 г
Натрий, Na 326.33 мг 1300 мг 25.1% 6.1% 398 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 59880 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 3.9% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 2.8% 852 г
Марганец, Mn 1.112 мг 2 мг 55.6% 13.4% 180 г
Медь, Cu 147.33 мкг 1000 мкг 14.7% 3.5% 679 г
Селен, Se 20.667 мкг 55 мкг 37.6% 9.1% 266 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 1.8% 1333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.863 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.247 г ~
6:0 Капроновая 0.277 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 0.807 г ~
14:0 Миристиновая 2.619 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.495 г ~
18:0 Стеариновая 2.724 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.009 г min 16.8 г 59.6% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.959 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Бутер хлеб с маслом составляет 414,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».