| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 322 г |
| Фасоль, адзуки (адуки), угловатая, зрелые семена, сырая | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 8.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.9% | 500 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.8% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.002 мкг | 400 мкг | 28.5% | 26.9% | 351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6195 мг | 20 мг | 8.1% | 7.6% | 1235 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.42 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.6% | 895 г |
| Кальций, Ca | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5476 г |
| Кремний, Si | 13.041 мг | 30 мг | 43.5% | 41% | 230 г |
| Магний, Mg | 54.81 мг | 400 мг | 13.7% | 12.9% | 730 г |
| Натрий, Na | 63.41 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.6% | 2050 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6925 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 13.4% | 703 г |
| Хлор, Cl | 94.85 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.9% | 2425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 10.1% | 931 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Марганец, Mn | 0.5543 мг | 2 мг | 27.7% | 26.1% | 361 г |
| Медь, Cu | 304.9 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 28.8% | 328 г |
| Молибден, Mo | 5.703 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.6% | 1227 г |
| Никель, Ni | 1.626 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.879 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.2% | 2927 г |
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5340 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 1.223 мг | 12 мг | 10.2% | 9.6% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль адзуки с гречкой составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».