| Треска (Жарка) | 275 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 66 г |
| Сыр Ламбер | 44 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 44 г |
| Сметана 10,0% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 16.1% | 559 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 171.7 г | 2273 г | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.4% | 2059 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 34.65 мг | 500 мг | 6.9% | 6.2% | 1443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.736 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.047 мкг | 3 мкг | 34.9% | 31.4% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 4.1% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 9.539 мкг | 50 мкг | 19.1% | 17.2% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5335 мг | 20 мг | 22.7% | 20.5% | 441 г |
| Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.8% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3240 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Натрий, Na | 70.42 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.9% | 1846 г |
| Сера, S | 179.12 мг | 1000 мг | 17.9% | 16.1% | 558 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 13.8% | 654 г |
| Хлор, Cl | 146.21 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.8% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 3.1% | 2936 г |
| Йод, I | 85.94 мкг | 150 мкг | 57.3% | 51.6% | 175 г |
| Кобальт, Co | 20.08 мкг | 10 мкг | 200.8% | 180.9% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2646 г |
| Медь, Cu | 117.42 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.5% | 852 г |
| Молибден, Mo | 3.716 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.8% | 1884 г |
| Никель, Ni | 5.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.655 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Фтор, F | 9.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42689 г |
| Хром, Cr | 34.63 мкг | 50 мкг | 69.3% | 62.4% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.8667 мг | 12 мг | 7.2% | 6.5% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в сырном суфле составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».