| Мука | 50 г |
| Овсяные хлопья | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 70 г |
| Изюм | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443.6 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.2% | 1027 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 7.6% | 296 г |
| Углеводы | 63.4 г | 219 г | 28.9% | 6.5% | 345 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.2% | 714 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 3.9% | 586 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 39.66 мг | 500 мг | 7.9% | 1.8% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.484 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.6% | 3815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.5% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.3% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 1.3% | 1710 г |
| Витамин Н, биотин | 8.141 мкг | 50 мкг | 16.3% | 3.7% | 614 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3616 мг | 20 мг | 11.8% | 2.7% | 847 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.11 мг | 2500 мг | 14% | 3.2% | 716 г |
| Кальций, Ca | 46.86 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2134 г |
| Кремний, Si | 0.524 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 5725 г |
| Магний, Mg | 48.43 мг | 400 мг | 12.1% | 2.7% | 826 г |
| Натрий, Na | 198.51 мг | 1300 мг | 15.3% | 3.4% | 655 г |
| Сера, S | 46.99 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 4.5% | 502 г |
| Хлор, Cl | 42.15 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.304 мг | 18 мг | 12.8% | 2.9% | 781 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 6.4% | 354 г |
| Марганец, Mn | 1.0784 мг | 2 мг | 53.9% | 12.2% | 185 г |
| Медь, Cu | 141.75 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 3.2% | 705 г |
| Молибден, Mo | 2.421 мкг | 70 мкг | 3.5% | 0.8% | 2891 г |
| Селен, Se | 4.936 мкг | 55 мкг | 9% | 2% | 1114 г |
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18298 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.0484 мг | 12 мг | 8.7% | 2% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.685 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.346 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.443 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.56 г | min 16.8 г | 33.1% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печене с изюмом составляет 443,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».