| Вода, из под крана, муниципальная | 2604 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 69 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 73 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 57 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 32 г |
| грибы опята мороженные | 688 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.6% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 9.9% | 6667 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 22.5% | 2903 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 26.5% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 28.5% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 2.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 1.3% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 9.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.429 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.6% | 27992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 5.3% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 1.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2061 мг | 20 мг | 1% | 6.6% | 9704 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.57 мг | 2500 мг | 2% | 13.2% | 4944 г |
| Кальций, Ca | 4.56 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.3% | 21930 г |
| Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 2% | 39474 г |
| Магний, Mg | 3.74 мг | 400 мг | 0.9% | 6% | 10695 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 2% | 28761 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.3% | 20704 г |
| Фосфор, P | 7.6 мг | 800 мг | 1% | 6.6% | 10526 г |
| Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 2% | 38851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 4.6% | 14400 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 31.1% | 2119 г |
| Литий, Li | 5.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 9.3% | 7380 г |
| Медь, Cu | 31 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 20.5% | 3226 г |
| Молибден, Mo | 0.785 мкг | 70 мкг | 1.1% | 7.3% | 8917 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 60.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 9.9% | 6570 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 9.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.055 мг | 12 мг | 0.5% | 3.3% | 21818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».