| Кабачок | 70 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 100 г |
| куринный фарш | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
мелко нарезать овощи, потушить, с фаршем, разложить по слоям сверху натереть сыр, печь в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.2% | 528 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.1% | 577 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 10.9% | 589 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 9.5% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.701 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.3% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 3.3% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 9% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.887 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5637 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6448 мг | 20 мг | 13.2% | 8.5% | 756 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.22 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2470 г |
| Кальций, Ca | 329.91 мг | 1000 мг | 33% | 21.2% | 303 г |
| Кремний, Si | 8.209 мг | 30 мг | 27.4% | 17.6% | 365 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1968 г |
| Натрий, Na | 288.6 мг | 1300 мг | 22.2% | 14.3% | 450 г |
| Сера, S | 95.13 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1051 г |
| Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 19.6% | 328 г |
| Хлор, Cl | 447.79 мг | 2300 мг | 19.5% | 12.5% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3863 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
| Медь, Cu | 39.91 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.6% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 1.737 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4030 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.391 мкг | 55 мкг | 8% | 5.1% | 1253 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57307 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.197 мг | 12 мг | 10% | 6.4% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.937 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.678 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья из кабачков составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».