| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 20 г |
| Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.4 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.9% | 1357 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 9.2% | 275 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 5.5% | 461 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8236 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 5.2% | 489 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 4.7% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 2.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 52.59 мг | 500 мг | 10.5% | 2.7% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 2.9% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.888 мкг | 400 мкг | 14.5% | 3.7% | 691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.7% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 1.1% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 3.696 мкг | 50 мкг | 7.4% | 1.9% | 1353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.186 мг | 20 мг | 10.9% | 2.8% | 915 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.35 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2798 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3247 г |
| Кремний, Si | 0.862 мг | 30 мг | 2.9% | 0.7% | 3480 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4981 г |
| Натрий, Na | 185.77 мг | 1300 мг | 14.3% | 3.6% | 700 г |
| Сера, S | 44.61 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2242 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 4.8% | 525 г |
| Хлор, Cl | 40.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 1.2% | 2192 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 5.2% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 1.7% | 1478 г |
| Медь, Cu | 55.46 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.4% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 4.203 мкг | 70 мкг | 6% | 1.5% | 1665 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.77 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.1% | 812 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25332 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.551 мг | 12 мг | 4.6% | 1.2% | 2178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.806 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.408 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.536 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.783 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.683 г | min 16.8 г | 39.8% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс нежность составляет 394,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».