| Плавленый Сыр | 100 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 500 г |
| Капуста брюссельская (Жарка) | 342 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.7% | 559 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.9% | 350 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.5% | 1380 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.03 мг | 500 мг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 6.5% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 11.2% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.454 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.7% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.71 мг | 90 мг | 33% | 16% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 6.452 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.3% | 775 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7265 мг | 20 мг | 43.6% | 21.2% | 229 г |
| Ниацин | 4.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.29 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.9% | 995 г |
| Кальций, Ca | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4136 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 3.1% | 1590 г |
| Натрий, Na | 43.12 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3015 г |
| Сера, S | 120 мг | 1000 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 7.5% | 648 г |
| Хлор, Cl | 49.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 7.742 мкг | 10 мкг | 77.4% | 37.6% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15504 г |
| Медь, Cu | 51.61 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Фтор, F | 83.87 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4769 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Цинк, Zn | 1.329 мг | 12 мг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лизин | 1.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.871 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.064 г | min 16.8 г | 36.1% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с брюсельской капустой составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».