| Капуста краснокочанная | 500 г |
| Укроп, свежий | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.9% | 700 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.5% | 1241 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 6.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 9.5% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.154 мкг | 400 мкг | 9% | 9.4% | 1106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.23 мг | 90 мг | 65.8% | 68.7% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.462 мг | 15 мг | 23.1% | 24.1% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 2.231 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.7% | 2241 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6262 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.85 мг | 2500 мг | 13.8% | 14.4% | 723 г |
| Кальций, Ca | 72.77 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.6% | 1374 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 5.4% | 1926 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10433 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 4.6% | 2292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 8.6% | 1220 г |
| Марганец, Mn | 0.1945 мг | 2 мг | 9.7% | 10.1% | 1028 г |
| Медь, Cu | 22.46 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4452 г |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
Энергетическая ценность капуста краснокочанная с маслом составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».