Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца лайт

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Сыр российский 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.8% 650 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 11.5% 271 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 3.2% 973 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Органические кислоты 18.3 г ~
Зола 7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 4% 783 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.2% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 4.4% 709 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 1% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 0.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21.091 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 5.7% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.2 мг 15 мг 34.7% 10.8% 288 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5727 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2056 мг 20 мг 16% 5% 624 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.95 мг 2500 мг 3.3% 1% 3051 г
Кальций, Ca 334.91 мг 1000 мг 33.5% 10.4% 299 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2750 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 1.5% 2023 г
Натрий, Na 370.64 мг 1300 мг 28.5% 8.9% 351 г
Сера, S 104.68 мг 1000 мг 10.5% 3.3% 955 г
Фосфор, P 217.5 мг 800 мг 27.2% 8.5% 368 г
Хлор, Cl 275.41 мг 2300 мг 12% 3.7% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 24.41 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2032 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 2.4% 1294 г
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 3.1% 1008 г
Медь, Cu 54.23 мкг 1000 мкг 5.4% 1.7% 1844 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 1.9% 1638 г
Никель, Ni 1.182 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 1.655 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3323 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 1.4847 мг 12 мг 12.4% 3.9% 808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.113 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.542 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты 5.175 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.673 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.458 г ~
12:0 Лауриновая 0.422 г ~
14:0 Миристиновая 0.881 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.004 г min 16.8 г 29.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.602 г от 11.2 до 20.6 г 50% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца лайт составляет 321,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».