| Филе Бедра Индейки | 366 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Морковь, красная | 107 г |
| Томатная Паста | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.9% | 767 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.9% | 8147 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.4 мкг | 900 мкг | 38% | 28.8% | 263 г |
| бета Каротин | 2.054 мг | 5 мг | 41.1% | 31.2% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.423 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 5.1% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3843 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5204 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.57 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7429 г |
| Кремний, Si | 0.096 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3802 г |
| Натрий, Na | 4.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27083 г |
| Сера, S | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5568 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 2.4% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 6.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5187 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Литий, Li | 1.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2817 г |
| Медь, Cu | 24.82 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4029 г |
| Молибден, Mo | 0.3 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 23333 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34161 г |
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16515 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2276 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки тушёное составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».