| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 285 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 7 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.8% | 576 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13% | 431 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 519.5 мкг | 900 мкг | 57.7% | 32.4% | 173 г |
| Ретинол | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.61 мг | 5 мг | 32.2% | 18.1% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.493 мг | 1.8 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Витамин В4, холин | 245.79 мг | 500 мг | 49.2% | 27.6% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 15.5% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.517 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5% | 1126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.3% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 5.1% | 1102 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.125 мкг | 10 мкг | 21.3% | 12% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.567 мг | 15 мг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 19.463 мкг | 50 мкг | 38.9% | 21.8% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 162.8 мкг | 120 мкг | 135.7% | 76.2% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9647 мг | 20 мг | 19.8% | 11.1% | 504 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.94 мг | 2500 мг | 17.6% | 9.9% | 568 г |
| Кальций, Ca | 92.81 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.2% | 1077 г |
| Магний, Mg | 42.35 мг | 400 мг | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Натрий, Na | 393.7 мг | 1300 мг | 30.3% | 17% | 330 г |
| Сера, S | 171.02 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Фосфор, P | 215.6 мг | 800 мг | 27% | 15.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 557.67 мг | 2300 мг | 24.2% | 13.6% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.989 мг | 18 мг | 38.8% | 21.8% | 258 г |
| Йод, I | 19.4 мкг | 150 мкг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Кобальт, Co | 10.8 мкг | 10 мкг | 108% | 60.6% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.3564 мг | 2 мг | 17.8% | 10% | 561 г |
| Медь, Cu | 107.05 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6% | 934 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.528 мкг | 55 мкг | 55.5% | 31.1% | 180 г |
| Фтор, F | 66.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6038 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.4% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 1.2752 мг | 12 мг | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.92 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 545.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.347 г | min 16.8 г | 31.8% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».