| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.9% | 778 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.2% | 610 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 15.9% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 143.77 мг | 500 мг | 28.8% | 26.6% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 16.3% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.283 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 14.9% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.9% | 849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 12.251 мкг | 50 мкг | 24.5% | 22.6% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3037 мг | 20 мг | 11.5% | 10.6% | 868 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.74 мг | 2500 мг | 6% | 5.5% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 91.62 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.5% | 1091 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2939 г |
| Натрий, Na | 96.34 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.8% | 1349 г |
| Сера, S | 107.33 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.9% | 932 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 17.1% | 542 г |
| Хлор, Cl | 139.27 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.6% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 7% | 1323 г |
| Йод, I | 15.18 мкг | 150 мкг | 10.1% | 9.3% | 988 г |
| Кобальт, Co | 5.654 мкг | 10 мкг | 56.5% | 52.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10929 г |
| Медь, Cu | 49.74 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.6% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 5.759 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.6% | 1215 г |
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.644 мкг | 55 мкг | 32.1% | 29.7% | 312 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10186 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7906 мг | 12 мг | 6.6% | 6.1% | 1518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | min 16.8 г | 15.5% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет обычный составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».