| Лук репчатый | 107 г |
| Картофель | 145 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 680 г |
| рис | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.6% | 412 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 45.6 мг | 500 мг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.9% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.101 мкг | 3 мкг | 36.7% | 14.6% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.3% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3005 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4263 мг | 20 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3320 г |
| Натрий, Na | 45.02 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2888 г |
| Сера, S | 101.57 мг | 1000 мг | 10.2% | 4% | 985 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Хлор, Cl | 20.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1434 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.8% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Медь, Cu | 56.37 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 1.327 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5275 г |
| Селен, Se | 9.703 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7% | 567 г |
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18841 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 2.1378 мг | 12 мг | 17.8% | 7.1% | 561 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».