Мой здоровый рацион

Рецепт салат овощной с кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной с кедровыми орешками

Кедровый орех 15 г
Огурец, парниковый 100 г
Салат 40 г
Перец красный сладкий 50 г
Масло оливковое 25 г
Уксус бальзамический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 17% 394 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 8.5% 785 г
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 9.2% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 14.72 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2717 г
Витамин C, аскорбиновая 55.25 мг 90 мг 61.4% 41.1% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.062 мг 15 мг 13.7% 9.2% 727 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10593 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 20.9% 319 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2596 г
Макроэлементы
Калий, K 190.98 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1309 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4174 г
Магний, Mg 30.22 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1324 г
Натрий, Na 9.84 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13211 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39063 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.7% 1406 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10550 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 11% 610 г
Марганец, Mn 0.6906 мг 2 мг 34.5% 23.1% 290 г
Медь, Cu 160.72 мкг 1000 мкг 16.1% 10.8% 622 г
Молибден, Mo 1.84 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3804 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21318 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31546 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 5.5% 1225 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 2.7% 2498 г

Энергетическая ценность салат овощной с кедровыми орешками составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов