Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с перцем, помидорами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с перцем, помидорами и сметаной

Куриное Филе без Кожи 464 г
Перец сладкий 111 г
Помидоры (томаты), парниковые 230 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 10 г
Сметана 15,0% жирности 126 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с перцем, помидорами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15.7% 633 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.5% 1167 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 1.7% 5904 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 7.7% 1284 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.6% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.228 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9461 г
Витамин C, аскорбиновая 31.19 мг 90 мг 34.7% 34.4% 289 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15576 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3769 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5306 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.95 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2428 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5501 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5202 г
Натрий, Na 234.92 мг 1300 мг 18.1% 18% 553 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12407 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Хлор, Cl 361.86 мг 2300 мг 15.7% 15.6% 636 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7377 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 16.8% 592 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5141 г
Медь, Cu 30.96 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3230 г
Молибден, Mo 2.509 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2790 г
Никель, Ni 3.473 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51402 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.0569 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица с перцем, помидорами и сметаной составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».